Les rations de rhum, une tradition maritime britannique dont la Marine royale du Canada avait hérité, faisaient partie de la vie quotidienne des matelots. En s’enrôlant dans la Marine royale du Canada, les hommes avaient droit à une ration de rhum ou à une somme d’argent équivalente. Les matelots qui n’étaient pas en âge de consommer de l’alcool étaient payés jusqu’à ce qu’ils atteignent l’âge réglementaire. Les rations de « grog » (du rhum coupé d’eau) étaient consommées devant un officier, car il était interdit de les accumuler. Le rhum était distribué en petite quantité parce que l’on croyait qu’il aidait les matelots à supporter les nuits froides de l’Atlantique et les horreurs de la guerre.
Réseau canadien d'information sur le patrimoine
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